黄粉虫养殖，是一种出自21世纪的养殖方法。是农业重点资助项目。黄粉虫工厂化养殖因其投资少、技术简单易学、易于工厂化和家庭养殖等特点，被昆虫专家称为是继"家蚕"和"蜜蜂"之后的第三大昆虫产业。据有关专家研究表明，昆虫活性蛋白不仅含有大量对人体有着特殊作用的几丁质、抗菌肽防御素和外源性凝集素;还富含人体必需的九种氨基酸和蛋白质、游离氨基酸、维生素、矿物质元素、不饱和脂肪酸等多种营养成分，且与人体的正常比例一致，很容易被吸收和利用。黄粉虫规模生产及产业化项目是全国农牧渔业丰收计划的重点资助项目;已被列为全国4050工程重点发展项目和全国星火计划项目。
优质的黄粉虫怎么选择?
1 .个体大 一般可采用简单称量的方法,即计算每千克重的老熟幼虫头数.幼虫以每干克重 3500 一4000 只为好,即虫子个体大.一般的幼虫每千克重约为 500 -6000 只,这种重量的幼虫不宜留作种用.
2 .生活能力强 虫爬行快,对光照反应强,喜欢黑暗.常群居在一起,不停地活动.把虫子放在手心上时,它会迅速爬动,遇到菜叶或瓜果皮时会很快爬上去取食.
3 .形体健壮 虫体较充实饱满,色泽金黄,体表发亮,腹面白色部分明显.体长在 30 毫米以上. 在初次选择虫种时,最好购买专业部门培育的或自行培育的虫种,以后每养 2-3 代更换 1 次虫种.因为专业育种单位是经过科学方法选育的,种虫具有家养与野生品种的共同优点.用优良的虫种饲养比用退化品种有更多的优越性,生产中将会获得更大的效益.
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